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흔하디 흔한 음식점 중 하나가 바로 순대국이다

 

어느 동네를 가도 비싸지 않은 가격에 맛있게 한끼 먹을 수 있고 때로는 술안주로, 때로는 해장용으로.....

 

안타까운 점은 그렇게 많은 순대국집들 중에 특별히 맛있는 곳은 거의 없다

 

대부분 체인이기도하고 특별히 맛있는 곳들 중에도 그닥 알려진 곳이 없기도 하다

 

사실, 진짜 순대국 맛집은 대부분 재래시장 깊숙한 곳에 숨어있다.

 

할머니들이 몇십년씩 혼자 해오고 계신곳.....하지만 찾아가기도 힘들고 위생적으로

 

좀 떨어지는 곳들이 있기에 잘 안가게 되고......

 

근데, 얼마 전 남편을 통해 알게된 수유리의 숨은 맛집!!! 바로 벼랑 순대국!

 

 

이런 비주얼이다!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일단 순서대로 위치부터 봐야되는데

 

접근성이 그닥 좋지 않다. 수유역에서 내려서 걸어갈 수도 있는 거리이기는 한데

 

한10분~15분정도 걸어야하기에 쌀쌀해지는 날씨에 좀 번거롭긴하다

 

그래서 난 우리집주인에게 포장을 주문한다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

위치는 이렇다. 수유역 1번출구에서 나와 조금 내려오다가 큰 사거리가 나오면

 

우회전해서 그냥 쭉 내려오기만하면 된다. 찾아가기는 쉬우나 거리는 걸어서 15분정도....

 

맛집답게 자리가 그리 많지 않다.....ㅜㅜ 사진에 안보이는 부분에 테이블 2개 더 있다.

 

평일 점심시간에는 12시부터 꽉찬다. 그래도 메뉴가 순대국뿐이고 대낮에 술을 먹는건 아니니

 

금방금방 회전된다.  메뉴를 보면

 

메뉴는 순대국 종류인데, 왼쪽에 순대만, 살코기만은 많이 보셨을거구요

 

내장을 좋아하는 우리부부가 좋아하는 내장만 순대국!

 

그리고 이곳의 하이라이트는 오른쪽 맨위에 있는 벼랑순대국이에요.

 

가게 상호와 같다는건 바로 대표메뉴라는 뜻이겟죠~ㅎㅎ 가격은 2천원 비싸지만 정말 최고!

 

빨간색 얼큰한 국물에 나오는 순대국인데요, 다대기넣고 그래도 그맛이 안만들어지더라구요

 

참고로, 주인아주머니께 왜 벼랑순대국인지 여쭤봤었는데요

 

여기저기서 몇번 망하시고 벼랑끝이라는 심정으로 차리신 거래요. 그래서 벼랑순대국..ㅋㅋㅋ

 

그 대표메뉴인만큼 정말 순대국 중에서는 최고인듯!!

 

이런 비주얼에 깍두기도 엄청 맛있어요~!

 

순대국을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 가보세요~! 대박입니다요~~~ㅎㅎ

 

 

요즘 엄청나게 핫하다는 에어프라이어!! 그중에서도 특히 핫해서 구하기도 힘들다는


매진행렬을 이어가고 있는 일렉트로마트 에어프라이어!!


5.5리터의 대용량을 자랑하며 작은 닭은 무려 4마리까지 한번에 조리가 가능하다는


바로 그 에어프라이어를 샀어요!!!


인터넷에 잠깐 매진이 풀렸다는 친구연락에 당장 내거도 주문해달라해서


겨우겨우 구했네요!


http://emart.ssg.com/item/itemDtl.ssg?itemId=1000028138896


역시나 지금은 또 매진~! 목빠지게 기다려 드디어 받았어요!

포장은 중허지 않다!! 어여 나오너라~!

허억........정말 크...........다!!! 이놈 살이 너무 쪘구나!!


컥! 밥솥아.....니가 작아진거니?


5.5리터라기에 어느정도 예상은 했으나....정말 크다......

방식은 다른 제품들과 마찬가지로 밑으로 빼는 방식이에요


(중간중간 검은 원들은......촬영자가 비쳐서.....ㅡㅡ;;;;이러다 사고치는거군....)


보시다시피 다이얼방식....2가지임. 하나는 시간, 하나는 온도


매우 단순해요. 전원버튼도 없고, 그냥 딱 저 다이얼 두개로 모든게 끝!

미숙한 우리를 위해 친절하게 레시피와 종류별 온도.시간이 나와있어요


근디 저 캐릭터......약간 썩소같은 느낌이라 좀 얄밉네.....ㅡㅡ;;;;


매진이 풀리긴 한참을 기다려온 제품이라 사자마자 가동!


가장 해먹어보고 싶었던 통삼겹살과 치킨 2가지 시도!! 


물론 하루에 한가지씩~!

이어프라이어들은 모두 중간에 한번 열어서 뒤집어줘야해요


위 사진보시면 위에는 다 익었죠? 근데 밑에는 않익었거든요

하...........비주얼 대박이죠!!!! 음식점 차릴까...........


정말 기름기 쪽 빠지고 너무나 담백해요!!! 보통 저희 부부는 느끼해서 삼겹살 1근을


다 못먹거든요. 근데 이렇게 해먹으니 담백해서 1근을 앉은자리에서 다 먹음!


응?? 살찌겠....................다..................^^;;;;;;;


근데..........치킨은 더 대박!!!

하............완전 이쁘죠!!! 왼쪽에 거뭇거뭇한건 탄게 아니구요


왼쪽은 갈릭 양념, 오른쪽은 오지리날이에요. 즉, 반반 통닭이었음!!!


이건.....정말 리얼리 예술이었음!!!!


분해(?)해서 속살을 보여드리고 싶었으나, 한입 맛보고 난후


우리는 누가 먼저랄것도 없이 눈이 뒤집혀서 달려들었음. 순식간에 저녀석은 없어졌음.....


그냥 기억에 남는건....너무너무 맛있었다!!! 조만간 또 해먹을거다!!!


에어프라이어 너무 잘샀다!!!! 이게 다임!


아, 마지막으로 장단점은!


크기가 크니 당연히 많은 양을 요리할 수 있어 좋음! 하지만 동시에 자리를 많이 차지하고


요리하고나면 씻기도 힘들다! 


소음이 조금 있기는 하지만 거슬리지 않는 수준이고, 가스렌지로 고기 구울 때


후드 트는 것보단 조용함. 


무엇보다 중요한 점은 기름기가 별로 없이 담백한 요리를 할 수 있어 너무 맛있어요~!!강추!!

제일병원 갈 때 몇번 가봤던 쌈밥집을 하나 소개해드릴게요~


제일병원은 한번 가면 시간이 오래걸려서 근처에서 밥먹는 일이 많더라구요


근처 가봤던 몇군데 식당들중에 싱싱한 야채와 고기를 싸먹는 쌈밥이 맛있어 가끔 가는 곳이에요

남편과 갈때는 차를 갖고가지만 혼자 갈때는 차마 충무로까지 자신이 없어서


뚜벅이로.....ㅋㅋㅋㅋ 1번 출구로 나가 쭉 가다가 오른쪽 코너를 돌아 조금만 올라오면


바로 황토골 쌈밥이 보이구요, 밥을 먹고 가던길 그대로 올라가서


왼쪽으로 돌아올라가면 바로 제일병원이에요~

밖에서 메뉴와 가격을 확인하고 들어갈 수 있어 좋더라구요. 외국은 보통 이렇게 해놓는 곳이


많은데 우리나라는 들어가야 볼 수 있는 곳이 대부분이라 불편해요


들어갔다가 그냥 나오기도 뻘쭘하고.....

실내가 꽤나 넓은데도 자리가 없어서 웨이팅 살짝 했어요


근처에 회사가 많은가? 평일인데도 북적북적하더라구요

고기에 흥미는 가지만 대낮부터 고기굽기도 뭐하고 진료시간도 있으니 눈물을 머금고 대패쌈밥으로......ㅜㅜ

된장찌개 맛있음!!!

뭘 엄청 주는건 아니지만 쌈밥에서 중요한 야채가 매우 신선했고

(손님이 많아서 신선할 수밖에 없을듯)


불필요한 반찬없이 밥먹기에 부족함이 없을 만큼 딱 좋았음


1인 8천원짜리 밥치고는 가성비가 좋았음! 그래서 손님이 많은듯


제일병원 가셔서 뭐먹을지 고민되면 한번 가보세요~ 실패없는 쌈밥~! 황토골~~

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