마이퍼펙트프리덤

오랜만에 브런치가 먹고 싶어서 널부러져있는 우리 운전기사 남편이를 끌고 남양주 별내에 갔다왔어요~ 맛있다는 얘기를

몇번 들었던 곳이라 가보고 싶었는데, 드디어 검증하러 ㄱㄱ!

이름이 '프라이빗'이어서 그런지 왠지 모르게 좋아보이는 느낌이랄까요?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ주차장은 넓은 편까지는 아니지만

그리 부족할 일은 없을 것 같아보이네요. 7~8대 정도는 댈 수 있을 듯하구요, 큰길가가 아니라서 필요시 옆에도 댈만한 곳들은

좀 있어요~ 근데, 별내가 개발이 많이 되서 그런지 주위에 분위기가 괜찮아보여요. 

앞에 독특하게 생긴 다리도 있구요, 바로 위 사진은 프라이빗 바로 맞은편에 있는 피자집 같은데요, 왠지 괜찮아 보여서

다음에 도전해보려해요~ 일단, 오늘은 브런치카페 프라이빗부터~ㅋㅋ

속초에 있는 카페나 식당들처럼 완전크지는 않지만, 그래도 서울을 벗어나서 그런지 좌석이 꽤 되요~ 분위기도 괜찮구요~

자, 맛집소개의 가장 중요한 메뉴판~!!

저희는 그냥 위 브런치 셋트메뉴에서 첫번째거 먹었어요. 뭐, 잘 모르겠어서 주문받는 언니에게 젤 잘나가는 메뉴 추천을

부탁했더니 추천해주더라구요~ 셋트면 2명이서 충분히 배부르게 먹으니 2만원정도면 뭐 가격은 쏘쏘~~

중요한건 맛과 양이죠~!ㅋㅋㅋ

일단 비주얼은 괜찮죠? 아시다시피 사진 못찍는 제가 찍었는데 이 정도면 실제로는 엄청 먹음직한 거에요~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

특히 하얀 가루 묻어있는게 토스트인데요, 엄~~~청 부드럽고 달콤하고 맛있어요~ 입에서 살살 녹는 느낌이랄까? 얼마나

부드러운지를 보여드리고 싶어서 단면을 찍어봤는데요

제 의도에는 전혀 부합이 안되네요.....ㅜㅜ;;;; 암튼, 엄청 부드럽고 맛있어요~~~

뭐, 한국에서는 그리 중요한 요인이 아니기는 하지만, 일단 와이파이도 되요~ㅋㅋ

그보다 중요한 재료들의 퀄리티! 프라이빗에서는 우리밀과 유기농 밀가루만 사용한데요~우유버터와 우유생크림만 사용한데요

방부제, 첨가물 같은거 안쓴다고해요~ 분위기 보시면 정말 그럴 것 같아요~깨끗하고, 정말 첨가물같은거 안쓸거같은 분위기?

그리고, 커피를 시켰을 경우(브런치 셋트에 1잔 포함) 1번 리필을 해줘요. 기다리면서 한잔 마시라고 해주는거래요~ 

왜냐면 브런치셋트를 시키니까 20분 걸린다고 하더라구요. 실제로 20분까지는 안걸리긴 했는데요, 암튼 심심하니까

밖에 구경하면서 한잔하고 있으면 되더라구요~

맛있다는 말을 몇번 들었던터라 얼마나 맛있나 와봤는데, 결론적으로 잘왔네요~ㅋㅋㅋㅋ 집에서도 30분 안걸리고, 달콤하니

맛있고, 남편이랑 둘이 먹기에도 양이 충분히 많아요~ 감자튀김은 좀 남겼어요~글고 동네에 괜찮아보이는 카페 같은곳들이

많아서 다음에 한번 더 와보려고요~

아, 한가지 에러가 있어요~! 좌석이 꽤 되는데도 화장실은 꼴랑 1개에요...ㅡㅡ;;; 그냥 한 칸에 대변기와 소변기가 같이 있어서

남자든 여자든 한번에 한명밖에 사용을 못한다는게 좀 흠이네요....뭐, 별수없죠~ 그냥 화장실 미리 다녀오시고 브런치 땡기실

때 한번 와보세요~후회는 없으실듯~ㅋ

브런치 먹으러 나가는 길에 마침 집에 돈까스가 떨어져서 전우축산 들렀어요~ 저희는 돈까스를 아주 좋아해서 한번에 대량

생산(?)해서 냉동실에 얼려놓고 먹거든요~ 남양주 진건읍에 있는 전우축산에서 사와요. 여기는 도축장과 같이 있는 정육식당

인데요, 도축장과 같이 있는 곳 답게 고기 질도 아주 좋고, 가격도 엄~청 저렴해요. 특히, 돈까스거리와 불고기용 뒷다리는

정말 초대박이에요~

그냥 포털이나 네비에 '전우축산'치시면 나와요~ 근데, 그 근처가면 이렇게 도축장하고 붙어있는 곳들이 몇군데 더 보이더

라구요. 근데 저는 몇년째 전우축산만 가는지라 객관적인 비교는 안되네요^^;;;;;;;;;

지도 보시다시피 좀 외진곳에 있으니 당황하지 말고 들어가세요~ 밤에는 어두우니 가지 마시구요~ 시골길이라 위험해요~

좀 외진 곳에 있어서 그런지 공간이 아~~~주 넉넉해요~ 주차장은 그냥 가로주차 해도 될정도~ 2층에 있구요, 올라가서

왼쪽은 고기를 구워먹을 수 있는 식당이고 오른쪽은 고기를 사가기만 할 수 있는 정육점이에요~

가격들 보이시죠? 한우야 종류가 워낙 많으니 사실 저는 가격비교는 잘 못하겠구요, 그냥 비교하기 쉬운 돈까스거리는 3근에

1만원, 불고기용 뒤뒷다리는 5근에 1만원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 장난 아니에요~그리고 이 두품목은

그냥 1년 내내 하는 것 같아요~ 저희는 늘 가서 돈까스랑 불고기거리 2~3만원어치씩 사와요. 

돈까스는 만들어서 전 보관통(납작한거 있어요)에 넣어서 냉동실에 얼려놓고 하나씩 꺼내먹고, 불고기거리는 양념에 재어서

소분해서 역시 얼려두고 먹어요~

두툼~~하니 아주 맛있어요~ 6근 샀으니 올겨울은 이걸로 잘 나겠어요~ㅎㅎ 근처 갈일 있으실 때 한번 들려보세요~

강추해요~~~^^